زندگی شهر نشینی، رژیم غذایی نامناسب، عدم تحرک کافی، چاقی و آلرژی از مهمترین عوامل افزاینده بیماری روماتیسم میباشند که با اندکی تغییر در روند زندگی، رژیم غذایی فاقد چربی و مصرف روغن زیتون و روغن ماهی و نیز جایگزینی غذاهای حاوی ویتامین C و E نظیر سبزیجات برگی، غلات و آجیل به جای مصرف گوشت، قند، تخم مرغ، کنسرو و ….. میتوان موجب کاهش این بیماری گردید. اینک قصد داریم به نقش گیاهان دارویی در کاهش بیماری روماتیسم مفاصل بپردازیم.
میوه و سبزیجات مفید در درمان روماتیسم
آلبالو، آلوی تازه، پخته و یا کمپوت آلو، توت فرنگی (به سبب دارا بودن مقدار زیاد اسید سالسیلیک) ، لیموترش، گلابی، سیب (به علت دفع اسید اوریک) ، زرشک، هندوانه، انگور، طالبی، خریزه، آب غوره، آناناس، انجیر، گیلاس، گوجه سبز، گریپ فروت، خیار، کیوی، زالزالک، تمشک، گوجه فرنگی، کلم بروکسل، تره فرنگی و سوپ تره فرنگی، دم کرده برگها و سرشاخههای گلدار انگور فرنگی، آب ریشه خام گیاه شنگ، کنگر فرنگی، خیزران، شنبلیله، کوبیده دانههای شنبلیله، سیب زمینی ترشی، والک و زردآلو.
مصرف روزانه سه نوبت دم کرده ۱۰۰ گرم برگ درخت گلابی و پوست سیب درختی خشک شده توصیه میشود.
۴۰ تا ۵۰ گرم برگ خشک تمشک را در یک لیتر آب ریخته و آن را ۵ تا ۱۰ دقیقه جوشانده و ۱۰ دقیقه دم کنید، پس از صاف کردن، هر بار یک فنجان بین غذاهای اصلی بنوشید (سه فنجان در روز).
۵۰ تا ۶۰ گرم برگ کرفس یا ۵/۱ قاشق چایخوری تخم کرفس رادر یک لیتر آب دم کرده، صبح و ظهر و شب هر بار یک فنجان بعد از غذا میل نمایید.
۳۰ تا ۶۰ گرم ریشه کرفس را در یک لیتر آب جوشانده، قبل از هر وعده غذا یک فنجان میل کنید.
برگ کلم را حرارت دهید تا نرم شود، سپس آن را به صورت گرم بر روی موضع دردناک قرار دهید.
با گذاشتن اتوی داغ بر روی برگ کلم آن را به صورت پماد درآورده و روی موضع درد بگذارید.
نوشیدن جوشانده ریشه خشک توت فرنگی در رفع عوارض روماتیسم مفید است.
اسید سیتریک موجود در لیموترش برای اسید اوریک حلال خوبی است از این رو بیماران مبتلا به روماتیسم میتوانند به طرق زیر از آن استفاده کنند:
روز اول یک عدد، روز دوم دو عدد و به همین ترتیب روزی یک عدد لیموترش اضافه شود تا روزی به ۲۰ عدد برسد. بعد روزی یک عدد کم شود تا به صفر برسد.
در روماتیسم مفصلی حاد ۱۲۰ تا ۱۵۰ گرم آب لیموترش را با شربت قند مخلوط کرده و در عرض روز به تدریج میل نمایید.
دم کرده ۳۰ گرم دم گیلاس در یک لیتر آب به مدت ۱۰ دقیقه مفید می باشد.
یک کیلو سیب را با پوست تکه تکه کرده و در یک لیتر آب بپزید. سپس آن را با فشار از پارچه نازکی عبور داده، حدود ۱۰ حبه قند به مایع بیفزایید و دو باره آن را روی حرارت ملایم بگذارید تا قوام بیاید. شربت به دست آمده را میل نمایید.
دو یا سه عدد سیب را با پوست قطعه قطعه کرده و ۱۵ دقیقه در یک لیتر آب بجوشانید، سپس مقداری شیرین بیان به آن افزوده و در طول روز میل کنید.
خوردن سالاد کرفس گه با پیاز خام و آب لیمو و چند قطره روغن زیتون مخلوط شده در تسکین درد روماتیسم موثر است.
روغن زیتون را اگر با سیر کوبیده مخلوط کنید، برای دردهای روماتیسمی عضلانی و عصبی مناسب است.
ماساژ موضع درد با روغن آووکادو التیام دهنده روماتیسم است.
(فلانوئید) ها و(آنتوسیانین) های موجود در قره قات نقش بازدارنده در از بین رفتن کلاژن در زمان التهابات روماتیسمی دارند.
کرفس را بکوبید و با آرد برنج مخلوط کرده و به صورت ضماد خمیری شکل درآورید و بر روی نقاط دردناک بدن بگذارید.
اگر تخم کرفس را گهگاهی مثل چای دم کرده و بخورید برای روماتیسم مفید است.
عصاره به دست آمده از جوشاندن سیب زمینی موجب تسکین دردهای روماتیسمی میشود.
نوشیدن آب هویج در صبح ناشتا موثر است.
آنتی اکسیدانهای موجود در کدو خاصیت ضد التهابی دارند و در درمان آرتروزهای روماتیسمی موثرند.
سیر رنده شده را با دو برابر وزنش روغن کامفره مخلوط کنید و روزی سه بار به محل درد بمالید.
اگر کسی گوشش براثر عوارض روماتیسم دچار مشکل شده، یک تکه پنبه را با آب سیر مرطوب کند و در گوش بگذارد.
در بیماریهایی مثل روماتیسم مفاصل که لازم است جریان خروج ادرار و تعریق شدید باشد، خوردن پیاز توصیه میشود.
اگر تره پخته شده در شیر را به صورت ضماد در محل دردهای روماتیسمی قرار دهید، درد تسکین پیدا میکند.
پنج گرم ترخون را ۱۰ دقیقه دم کرده و بعد از غذا میل نمایید.
جهت تسکین درد، مالش روغن ترخون توصیه میشود.
صد گرم مرزه را در نیم لیتر آب جوشانده تا پنج روز مصرف نمایید.
۳۰ تا ۶۰ گرم ریشه شنگ را در یک لیتر آب به مدت نیم ساعت جوشانده و صبح ناشتا و بین غذاهای اصلی میل نمایید.
ساقه کنگر تازه درآمده، مخصوصاً اگر از زیر برف درآید، اثر ضد روماتیسم دارد.
نصف مشت جعفری خشک را در نیم لیتر آب جوشانده و گرم گرم بنوشید.
۱۰۰ گرم برگ سوسنبر تازه یا خشک را در دو لیتر آب جوش بخیسانید، وقتی خوب خیس خورد تا گرم است در پارچه نازکی پیچیده و به صورت کمپرس روی نقاط دردناک بگذارید.
گرد فلفل سبز خشک را روزانه به مقدار ۳/۰ تا ۱ گرم به صورت کپسول درآورده یا مخلوط با عسل میل نمایید.
یک قاشق چایخوری پودر زردچوبه را در یک فنجان آب جوش دم کرده و سپس از عصاره آن سه نوبت و در هر نوبت یک قاشق غذاخوری میل شود.
۱۰ گرم کندر را با یک لیتر آب جوش دم کنید و روزی سه مرتبه مصرف نمایید.
یک قاشق مرباخوری (۴ الی ۶ گرم) برگ خشک رزماری را دم کرده و میل نمایید.
۱۰۰ گرم شاخه و برگ رزماری را جوشانده و برای تسکین درد روی محل درد بگذارید.
رزماری و روغن زیتون را با هم مخلوط و به محل درد بمالید.
نکته : مصرف زیاد اسانس رزماری میتواند باعث صرع و مصرف عصاره (دم کرده) آن موجب کمبود آهن در خانمها میشود. این مواد و بخصوص اسانس رزماری در خانمهای باردار نیز موجب سقط جنین میشود.
التهاب و درد ناشی از روماتیسم ، با بانداژ کردن خمیر زنجبیل در محل درد ، برطرف می شود.
نکته : افرادی که دارای سوزش قلب میباشند، خانمهای باردار و افرادی که از داروهای هپارین و وارفارین و احتمالاً تیکلوپیدین استفاده مینمایند، باید از مصرف زیاد و طولانی مدت زنجبیل اجتناب نمایند.
گزنه برای کاهش التهاب و درد ناشی از روماتیسم مفاصل بسیار مفید میباشد.
نکته : مصرف گزنه در بعضی افراد ممکن است سیستم گوارشی را مختل کند.