یوگا دارما یوگا دارما
سالاد آلمانی
مواد لازم :
سیب زمینی پخته شده 500 گرم
خیار شور 300 گرم
شوید ساطوری شده یک چهارم پیمانه
خامه نصف پیمانه
تخم مرغ آب پز 4 عدد
آبلیمو 4 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه :
سیب زمینی، خیارشورها و دو عدد از تخم مرغ‌ها را به صورت حلقه‌ای خرد کنید. دو عدد تخم مرغ باقی مانده را رنده کنید. نمک، فلفل، آبلیمو و خامه را مخلوط کنید و خوب هم بزنید. در ظرف سالاد ابتدا یک ردیف
سیب زمینی، سپس روی آن یک ردیف تخم مرغ و بعد خیار شور بچینید و روی آن سس خامه بریزید. شوید ساطوری شده را نیز روی آنها بپاشید.