نعناع یکی از معروفترین سبزیهاست که تازه و خشک شده و عصاره آن به صورت عرقیجات نیز طرفداران بسیاری دارد. نعناع با نام علمی Mentha spicata گیاهی از تیره دولپهایهاست که از برگ و ساقه آن استفاده خوراکی میشود. نعناع انواع مختلفی دارد که از نظر خاصیتهای درمانی نوع وحشی و کوهی آن اثرات بهتری دارد. نعناع دارای مادهای به …
ادامه نوشته »قلب
تخم کتان
"فیبر محلول موجود در تخم کتان میتواند سبب کاهش کلسترول گردد و از افزایش پلاک در خون جلوگیری کند و در نتیجه از تنگ شدن دیواره عروق خونی که میتواند منجر به افزایش فشار خون و در نهایت سکته و حملات قلبی گردد، جلوگیری و پیشگیری نماید. فیبر موجود در تخم کتان همچنین میتواند از افزایش قند خون در …
ادامه نوشته »انگور
انگور میوهای شیرین و لذیذ و از نوع میوههای خوشهای است. انگور میوه ای است بهشتی كه شامل ویتامین های A و B و C می باشد همچنین دارای مقداری منیزیم، كلسیم، آهن، فسفر، پتاسیم و آلبومین است. این میوه مناسب برای بیماریهای اعصاب است. مواد غذایی موجود در انگور به هضم غذا و جذب آن در معده كمك فراوانی …
ادامه نوشته »