ته چین کشمش و لپه (غذای محلی استان سمنان) مواد لازم – برای ۴ الی ۶ نفر : لپه 200 گرم کشمش یک و یک دوم پیمانه زعفران دم کشیده 1/4 پیمانه روغن نصف پیمانه ماست چکیده 1 الی ۲ پیمانه زرده تخممرغ 3 عدد برنج …
ادامه نوشته »ته چین باقلا
ته چین باقلا مواد لازم : برنج 3 پیمانه ماست سفت و آب گرفته 2 پیمانه زعفران آب کرده 1 قاشق مرباخوری شوید 1/2 …
ادامه نوشته »پیتز سبزیجات
پیتزا سبزیجات مواد لازم : خمیر آماده پیتزا 1 عدد سس گوجه فرنگی یا سالسا 1 پیمانه پنیر پیتزا (رنده شده) یک و یک دوم پیمانه فلفل …
ادامه نوشته »پوره گل کلم و هویج
پوره گل کلم و هویج مواد لازم : گل کلم متوسط (به گلهای کوچک خرد شده) 1 عدد هویج یا زردک متوسط (پوست گرفته و حلقه حلقه شده) 1 عدد شیر …
ادامه نوشته »پتاژ قارچ با پنیر پیتزا
پتاژ قارچ با پنیر پیتزا مواد لازم : آرد گندم نصف پیمانه شیر یک لیتر قارچ ورق شده ۲۰۰ گرم آب چهار پیمانه خامه ۱۰۰ گرم پنیرپیتزا رنده شده نصف پیمانه نمک، فلفل و پودر سیر یک قاشق چایخوری کره …
ادامه نوشته »پاستا با پنیر و نخودفرنگی
پاستا با پنیر و نخودفرنگی مواد لازم برای ۲ الی ۳ نفر : پاستای پروانه ای شکل (یا هر نوع پاستای فرمی شکل) 250 گرم روغن زیتون …
ادامه نوشته »بیکن بادمجان با سبزیجات
بیکن بادمجان با سبزیجات مواد لازم (برای ۴ نفر) : بادمجان بزرگ 2 عدد روغن زیتون یا مایع به مقدار کافی لیموترش بزرگ …
ادامه نوشته »برگر گیاهخواران
برگر گياهخواران اين برگر غذايي مناسب براي گياهخواران و تمام کساني است که به سلامتي خود علاقه دارند، است. مواد لازم براي ۲ نفر سيب زميني 315 گرم هويج …
ادامه نوشته »برانی لبو
برانی لبو مواد لازم برای ۴ الی ۶ نفر : چغندر کوچک 2 الی ۳ عدد ماست ساده 2 پیمانه نمک …
ادامه نوشته »بادمجان قالبی
بادمجان قالبی مواد لازم : بادمجان درشت (توپر و بلند) 5 عدد پیاز 1 عدد بادمجان 1 عدد پنیر پیتزا 1 فنجان ماکارونی شکل دار 250 گرم سیر 2 حبه گوجه فرنگی 500 گرم نمک به مقدار لازم طرز تهیه : بادمجانها را بشویید و خشک کنید. قسمت سر آن را ببرید و از طول آن را برش دهید و …
ادامه نوشته »