خوراک جوانهی گندم غذایی سالم!
مواد لازم برای پنج نفر
- جوانهی گندم 2 پیمانه
- عدس 1/5 پیمانه
- سیب زمینی 2 عدد متوسط
- هویج 2 عدد متوسط
- نمک، فلفل قرمز، ادویه کاری، گلپر به مقدار دلخواه
- پودرآویشن به میزان لازم
- زوغن زیتون به میزان لازم
طرز تهیه:
هویج و سیب زمینیها را به صورت نگینی خورد کرد، عدس و جوانهی گندم را به همراه آب، نمک و ادویهجات به آنها اضافه کنید و به مدت ۱:۱۵ ساعت بگذارید با حرارت ملایم بپزند تا خوب جا بیفتد و همراه با روغن زیتون میل کنید.
به همین راحتی!